细嚼慢咽（xì jiáo màn yàn）
意味：①ゆっくり食事する ②じっくり考え吟味する
直訳すると「細かく噛んでゆっくり呑み込む」。咀嚼には「①食物を噛み砕く ②文章や事柄の意味を噛みしめる」の意味がある。同じように「じっくり考え吟味する」となる。
例：吃饭细嚼慢咽有哪些好处？
「ご飯をゆっくり食べるとどんな良い事があるの？」
例：有些人喜欢细嚼慢咽,有些人愿意狼吞虎咽
「ある人はゆっくりと食事するのが、ある人はがつがつ食うのが好きだ」
例：美食和文字都要细嚼慢咽
「美味しい食べ物と文学はゆっくり噛み砕き味わうべきだ」
例：不知道是我文化水平低还是编辑的深奥,细嚼慢咽最后终于明白了
「私の文化水準が低いのか構成が奥深いのか分からないが、じっくり吟味してやっと理解できた」
