料理 琥珀皮冻 琥珀皮冻(hǔ pò pí dòng) 意味:豚の皮ゼリー 豚の皮を圧力鍋で溶かしたあと、冷やして固めて琥珀色(こはくいろ)のゼリー状にした料理。 昵图网から引用 2021.07.05 料理
料理 辣子鸡丁 辣子鸡丁(là zǐ jī dīng) 意味:スパイシー鶏肉の角切りから揚げ 四川料理。大量の唐辛子や花椒と鶏肉のから揚げを炒めたもの。唐辛子の中にから揚げが埋もれている。 百度百科から引用 2021.07.05 料理
料理 麻辣小龙虾 麻辣小龙虾(má là xiǎo lóng xiā) 意味:スパイシーザリガニ 屋台の定番料理の一つで、ビールのつまみとしてよく食べられている。 舌尖上的卤味から引用 2021.07.05 料理