差点火候（chà diǎn huǒ hòu）
意味：①火の通りが足らない ②経験、能力不足 ③潮時ではない
缺少火候、缺了火候、欠火候でも同じ。火候「①火加減 ②〈喩〉（道徳・学問・技能の）程度、素質 ③〈喩〉肝心な時機、潮時」。
例：吃红烧肉,还差点火候,没炖到位
「紅焼肉を食べたがまだ火の通りがもうちょっと、煮込みが足らない」
例：颜值身材都不错,就是演技还差点火候
「ルックススタイルは抜群だが、演技はまだ経験不足だ」
例：捡秋感觉还差点火候,两周后再来
「紅葉狩りはまだ時期がちょっと早かった、2週間後にまた来よう」