デザート 马卡龙
（mǎ kǎ lóng） 意味：マカロン
料理
デザート デザート 美式煎饼
（měi shì jiān bing） 意味：ホットケーキ 热松饼（rè sōng bǐng）とも呼ぶ。
デザート 刨冰
（bào bīng） 意味：かき氷、シャーベット
料理 章鱼小丸子
（zhāng yú xiǎo wá zi） 意味：たこ焼き
デザート 鲜奶油冰激淋水果杯
（xiān nǎi yóu bīng jī lín shuǐ guǒ bēi） 意味：パフェ 芭菲（bā fēi）とも呼ぶ。
デザート 薄饼
（báo bǐng） 意味：クレープ
料理 煎鸡蛋
（jiān jī dàn） 意味：目玉焼き
料理 小腊肠
（xiǎo là cháng） 意味：ウインナー
料理 鳗鱼饭
（màn yú fàn） 意味：うな重、うなぎ丼
料理 凉荞麦面
（liáng qiáo mài miàn） 意味：ざるそば
料理 炸猪排
（zhá zhū pái） 意味：とんかつ
料理 油炸夹馅土豆团
（yóu zhá jiā xiàn tù dòu bǐng） 意味：コロッケ
料理 炸虾
（zhá xiā） 意味：エビフライ
料理 奶汁烤菜
（nǎi zhī kǎo cài） 意味：グラタン 芝士奶汁烤菜ともいう。
料理 炖牛肉
（dùn niú ròu） 意味：ビーフシチュー